台北の「寧夏夜市」で夕食

台北の三大夜市である「寧夏夜市」へ初めて行きました。

ちなみに三大夜市とは「士林夜市」「饒河街觀光夜市」とこの「寧夏夜市」です。

士林夜市は常設の夜市なので、屋根があって『傘いらず』ですが、天気によっては雨具が必要になります。

都心の夜市なので平日ですが大勢の人です。台湾では店ではビールの提供がないところがほとんどです。ですから、食事の前にはコンビニでビールを買い込みましょう。

うまそうな匂いがしていた店に座りました。『𩵚魠魚（サワラ）スープと魯肉飯』です。

まずは、料理が出てくるまで台湾ビールで喉を潤します。

台湾の色白なお嬢さんと相席になりました。

𩵚魠魚スープはサクサクの鰆フライはこれだけで食べてもじゅうぶん美味しい。甘酸っぱいとろみスープと合わせるとさらに一層美味しさが増します。